양파껍질

버림받던 양파 껍질에 숨겨진 건강의 비밀

양파껍질, 때 묻지 않은 건강의 보고 저는 요리를 위해 채소를 다듬을 때마다 양파의 겉껍질을 주저 없이 버려왔죠. 하지만 최근 농촌진흥청의 연구 결과를 접하고 큰 반성을 했습니다. 양파껍질에는 우리 몸에 필수적인 …

면역력강화

면역력 강화를 위한 궁극적인 음식 레시피 안내서

1. 면역력 증진에 필수적인 식품 면역력 증진 음식을 선택할 때는 다음과 같은 식품군에 중점을 두세요. 과일과 채소: 비타민 C, 항산화제, 식이섬유가 풍부함. 전곡: 면역 세포에 에너지를 공급하는 복합 탄수화물 제공. …

부비동염

타인의 콧물을 이식해 부비동염 치료하는 새로운 방법

부비동염이란? 부비동염은 코 주변의 공기로 채워진 공간인 부비동에 염증이 생기는 질환입니다. 부비동은 코와 연결되어 있어 코 점막의 문제가 부비동염의 주요 원인이 됩니다. 바이러스나 박테리아 감염, 알레르기, 면역체계 이상 등 다양한 …

싱그릭스

대상포진 예방을 위한 효과적인 백신, 싱그릭스

대상포진은 많은 사람들이 두려워하는 질병 중 하나입니다. 극심한 통증과 심각한 합병증으로 악명이 높습니다. 그러나 이제 싱그릭스라는 새로운 백신이 등장하여 대상포진을 예방하는 데 탁월한 효과를 발휘하고 있습니다. 대상포진의 위험성 대상포진은 수두-대상포진 …

간헐적단식

간헐적 단식, 언제 굶는 게 좋을까? 아침 vs 저녁

간헐적 단식이란? 간헐적 단식(intermittent fasting)은 일정한 시간 동안 식사를 하지 않고 공복 상태를 유지하는 식이요법이다. 간헐적 단식의 목적은 체내에 저장된 지방을 에너지로 사용하게 하여 체중 감소와 건강 향상을 도모하는 것이다. …

지중해식 식단

지중해식 식단이 건강에 좋은 이유와 실천 방법

지중해식 식단이란? 지중해 연안 국가들의 전통적인 식습관을 기반으로 한 식단으로, 채소, 과일, 통곡물, 올리브유, 생선 등을 주로 섭취하고, 붉은 고기, 가공식품, 정제된 설탕과 곡물 등을 적게 먹는 것이 특징입니다. 지중해식 …

대체육-소고기쌀

소고기쌀, 미래의 식량이 될까? [대체육이 뜬다]

소고기쌀이란 무엇인가?   소고기쌀은 쌀에 소의 근육과 지방세포를 결합한 신종 대체육이다. 연세대 화공생명공학과 홍진기 교수 공동 연구팀이 개발하고, 국제학술지 매터(Matter)에 논문을 발표했다 . 소고기쌀은 쌀 표면을 젤라틴으로 코팅하고, 소의 줄기세포로부터 …

렉라자

렉라자, 폐암 1차 치료제로 승인받아 유한양행의 미래를 밝혔다

    렉라자란 무엇인가요? 렉라자는 유한양행이 개발한 비소세포폐암 치료제입니다. 렉라자의 성분명은 레이저티닙이며, 상피세포 성장인자 수용체 (EGFR)라는 단백질에 결합하여 암 세포의 성장과 분열을 억제하는 표적항암제입니다. 렉라자는 특히 EGFR 돌연변이가 발생한 비소세포폐암 …

단백질보충제

단백질 보충제로 근육 성장을 촉진할 수 있을까?

단백질 보충제는 운동을 하는 사람들에게 인기 있는 건강식품입니다. 단백질은 근육을 만들고 회복하는 데 필수적인 영양소이기 때문에, 단백질 보충제를 섭취하면 근육 성장을 촉진할 수 있다고 생각하는 사람들이 많습니다. 하지만 단백질 보충제는 …

커피

하루 아메리카노로 염증 줄이기 – 커피의 효능과 주의사항

커피란 무엇인가? 커피는 원래 에티오피아에서 발견된 식물로, 잘 익은 열매를 채취하여 볶거나 가공하여 음료로 만드는 것입니다. 커피에는 카페인이라는 자극성 물질이 들어있어서 피로를 해소하고 기분을 고양시키는 효과가 있습니다. 또한 커피에는 폴리페놀이라는 …

돼지비계

돼지비계, 건강에 좋은 이유와 올바른 섭취 방법

돼지비계, 건강에 좋은 이유 돼지비계는 일반적으로 돼지의 내장을 가리키는 말로, 특히 돼지의 간, 심장, 콩팥, 폐 등을 포함합니다. 이러한 비계는 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양소가 풍부하며, 특히 아미노산, 철분, …

노인건강식단 1

7일만에 변화를 느낄 수 있는 노인들을 위한 식이요법

안녕하세요, 오늘은 여러분들과 같은 노인분들을 위해 7일 만에 몸과 마음의 변화를 느낄 수 있는 식이요법을 공유하고자 합니다. 이 식이요법은 저 자신도 실천해본 것으로, 과학적으로 입증된 효과가 있습니다. 여러분들도 함께 따라해보시면 …

햄소세지

‘아질산나트륨’-즐겨먹는 햄에 든 첨가물이 자살위해물로 지정?

햄이나 소시지 등 육제품에 흔히 사용하는 식품첨가물 ‘아질산나트륨’이 자살위해물건으로 추가 지정됐습니다. 왜 식품첨가물인 아질산나트륨이 자살위해물건으로 지정된 걸까요? 아질산나트륨이 포함된 음식은 먹으면 큰일이 나는 걸까요? 궁금증을 해결해보기로 하겠습니다.   아질산나트륨이란? 아질산나트륨은 …

치질수술

치질수술 꼭 해야하나?

찬바람과 관련있는걸까? 요즘 조금 몸쓰는 힘든일을 해서 그런지 몸에 탈이 났다. 앉기가 조금씩 불편해서 왜 그런가 했더니 항문주위에 뭔가가 만져지는것이 아닌가? 만지기도 힘들게 아펐습니다. 아 이게 바로 치질이라는거구나.. 평생 이런일을 …

갑상선암

갑상선암 극복후기

갑상선암 수술 후 10년이 지났습니다. 당시 저는 3cm 정도의 암으로 2-3기 정도였습니다. 여기서 제가 겪은 경험담과 치료과정을 공유해서 다른분들에게 도움이 되었으면 하는 마음에 글을 써봅니다. 갑상선암을 진단받다 1년에 한번 받는 …